Hacer la compra sigue siendo un ejercicio de equilibrio para el bolsillo: mientras algunos productos dan un respiro al consumidor, otros vuelven a dispararse de precio en cuestión de semanas. Según el análisis de precios, la malla de patatas (+14%), el kilo de peras conferencia (+3,2%) y el paquete de macarrones (+3%) son los alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados entre julio y agosto.
Durante este mismo periodo también ha aumentado el precio del aceite de girasol (un 2,8% de media) la malla de naranjas (un 2,5%), las lechugas iceberg (un 2,4%), la harina de trigo (un 1,8%), la leche entera (1,3%), el arroz redondo (un 0,2%) y las manzanas golden (un 0,2%).
En el lado contrario, los alimentos que cuestan de media en agosto menos que en julio son los ajos (-0,4%), las lentejas pardina (-0,8%), los champiñones laminados (-2%), las cebollas (-3,2%), los huevos (-3,5%), los limones (-4,2%), las zanahorias (-4,2%), el aceite de oliva virgen extra (-6%) y las uvas blancas sin pepitas (-18%).
En la comparativa anual, agosto de 2026 frente a agosto de 2025, la docena de huevos es el alimento que más ha aumentado de precio en el último año (un 8,7% de media). El aceite de girasol, por su parte, cuesta actualmente un 4,1% más que hace un año, mientras que el encarecimiento los ajos ha sido del 2,4% en este mismo periodo. También han registrado un aumento de precio la harina de trigo (un 0,9%), las patatas (un 0,8%), el aceite de oliva virgen extra (un 0,8%), los macarrones (un 0,8%) y el brik de leche entera (un 0,2%).
En cambio, las peras conferencia son el producto que más ha bajado de precio en el último año. En concreto, se han abaratado un 17,6% en el último año. Por su parte, las cebollas acumulan una bajada del 13,2%, las naranjas un 6,1%, los limones un 3,7%, las manzanas golden un 3%, el arroz redondo un 2%, las lechugas iceberg un 1,8%, las lentejas pardina un 1,2% y las zanahorias un 1,1%. Así, llenar la cesta en agosto no implica necesariamente pagar más por todo, pero sí obliga a mirar con lupa qué se mete en ella.
Llenar la cesta de la compra no implica necesariamente pagar más por todo, pero sí obliga a mirar con lupa qué productos se encarecen y cuáles se abaratan para no gastar más de lo previsto
Hacer la compra sigue siendo un ejercicio de equilibrio para el bolsillo: mientras algunos productos dan un respiro al consumidor, otros vuelven a dispararse de precio en cuestión de semanas. Según el análisis de precios, la malla de patatas (+14%), el kilo de peras conferencia (+3,2%) y el paquete de macarrones (+3%) son los alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados entre julio y agosto.
Durante este mismo periodo también ha aumentado el precio del aceite de girasol (un 2,8% de media) la malla de naranjas (un 2,5%), las lechugas iceberg (un 2,4%), la harina de trigo (un 1,8%), la leche entera (1,3%), el arroz redondo (un 0,2%) y las manzanas golden (un 0,2%).
En el lado contrario, los alimentos que cuestan de media en agosto menos que en julio son los ajos (-0,4%), las lentejas pardina (-0,8%), los champiñones laminados (-2%), las cebollas (-3,2%), los huevos (-3,5%), los limones (-4,2%), las zanahorias (-4,2%), el aceite de oliva virgen extra (-6%) y las uvas blancas sin pepitas (-18%).
En la comparativa anual, agosto de 2026 frente a agosto de 2025, la docena de huevos es el alimento que más ha aumentado de precio en el último año (un 8,7% de media). El aceite de girasol, por su parte, cuesta actualmente un 4,1% más que hace un año, mientras que el encarecimiento los ajos ha sido del 2,4% en este mismo periodo. También han registrado un aumento de precio la harina de trigo (un 0,9%), las patatas (un 0,8%), el aceite de oliva virgen extra (un 0,8%), los macarrones (un 0,8%) y el brik de leche entera (un 0,2%).
En cambio, las peras conferencia son el producto que más ha bajado de precio en el último año. En concreto, se han abaratado un 17,6% en el último año. Por su parte, las cebollas acumulan una bajada del 13,2%, las naranjas un 6,1%, los limones un 3,7%, las manzanas golden un 3%, el arroz redondo un 2%, las lechugas iceberg un 1,8%, las lentejas pardina un 1,2% y las zanahorias un 1,1%. Así, llenar la cesta en agosto no implica necesariamente pagar más por todo, pero sí obliga a mirar con lupa qué se mete en ella.
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